الزعتر الجاف

الوصف

أضفِ لمسةً مميزةً إلى أطباقك المفضلة مع زعترنا المجفف الفاخر. يُستخرج هذا العشب العطري من أجود الحدائق، ويُضفي نكهةً دافئةً وترابيةً تُكمّل أطباق اللحوم والشوربات واليخنات. سواءً كنتَ طاهيًا ماهرًا أو طباخًا منزليًا، فإن زعترنا المجفف إضافةٌ أساسيةٌ إلى خزانة توابلك، مُضفيًا لمسةً من الأناقة على كل وجبة. مُعبأٌ في كيسٍ قابلٍ لإعادة الإغلاق للحفاظ على نضارته، زعترنا جاهزٌ للارتقاء بإبداعاتك الطهوية.

الزعتر (Thymus vulgaris) عشبة لاذعة من فصيلة النعناع (Lamiaceae)، تشتهر برائحتها ونكهتها المميزة بفضل أوراقها المجففة وأزهارها. موطنه الأصلي أوراسيا، ويُزرع في جميع أنحاء العالم. يُستخدم لإضفاء نكهة مميزة على مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك الدواجن، والحشوات، والأسماك، والبيض، واللحوم، والصلصات، والشوربات، والخضراوات، والأجبان، والمعكرونة. وهو أحد الأعشاب المستخدمة لإضفاء نكهة مميزة على مشروب البينديكتين، وهو من التوابل المميزة في طبق الأرنب الإنجليزي التقليدي. المكون الرئيسي لزيته العطري هو الثيمول، أو كافور الزعتر، والذي يُستخدم في صناعة العطور ومعاجين الأسنان. تُزرع بعض أنواع الزعتر كغطاء أرضي للزينة.